简介
当 Veganism、素食主义、动物福利和动物权利等概念在简体中文世界常被贴上「西方白左」的标签时,在海峡对岸的台湾民众是如何看待这些概念的呢?本期节目,我们再次邀请到了《三個動物 The 3 Animals》的主播们,一同聊聊两岸面对动物权所产生的,有趣的文化异同。
节目从两岸反对 Veganism 的舆论差异切入,谈了谈台湾的宗教传统和对外来文化的开放心态。相比之下,在中国大陆,历史记忆与现实焦虑交织,使得「肉蛋奶」被赋予了更复杂的意义;与此同时,新潮的「植物肉」和素食版的传统小吃也在两岸引发了截然不同的反应。节目后半段,我们聊了聊美食文化和消费主义如何塑造现代饮食习惯:中华饮食文化中对「新鲜」、「活杀」的追求是否会给动物权利的推广带来了更独特的挑战?
这不仅是一场关于饮食选择的对话,更是一次深入文化肌理、历史记忆和全球化进程的碰撞。无论你身在何处,希望这场讨论都将为你提供一个理解 Veganism 和动物权在华人世界复杂处境的全新视角。
音频
小宇宙:豆腐两岸Vol.02 动物权利和植物肉是「西方阴谋」?
时间轴
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两岸对待动权的网络态度大不同?05:20
动物权利在地化过程中的语境差异06:30
东方哲学与西方伦理不同的道德体系16:40
历史伤痕将肉蛋奶与国力捆绑19:10
从「崇洋媚外」到「大国自信」26:57
食品安全焦虑有时会压倒对「本土」的坚守30:20
为什么不抗拒来自西方的乳制品?35:05
两岸对植物肉的态度:传统升级还是资本做局42:15
植物基肉蛋奶替代品在台湾的市场45:29
我们到底在拿什么和植物肉做比较?49:11
台湾传统美食的素食复刻版52:53
灵魂拷问:吃素了,为什么还要吃仿荤?58:04
豆腐和面筋的神坛:我们真的需要「替代品」吗1:00:00
排斥大豆产品的欧美文化1:04:49
东亚餐桌上的「残忍美学」是否会让动物倡议受阻1:11:04
觉醒之前:将动物制品与动物生命完全割裂1:15:20
童年创伤:目睹动物被伤害的震撼记忆1:31:10
同理心可以被培养,苍蝇也有「家人」